田沢湖養蜂場

田沢湖周辺の豊かな自然の中で育まれた天然の蜂蜜を自家採蜜する田沢湖養蜂場

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国産はちみつの美味しさ

田沢湖の香り高いはちみつをお届けします 

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    上品な風味と美しい色合いのアカシア蜜

    MESSAGE

    国産はちみつの美味しさ

    4代にわたり守り抜いてきた養蜂場です。田沢湖周辺のお客様から愛され続けてこれまで営んでまいりました。純粋のはちみつをご提供しております。完熟で採取いたしますので、品質を落とさずお客様のもとまでお届けいたします。大自然の中にあるアカシアやトチから採れる蜜は上質なものが多く、本来の味や香りを楽しむことができる香り高いはちみつに仕上がります。
    琥珀色のはちみつは食欲をそそられ、見るだけで上質だと感じていただけます。

    定番の甘味として栄養に富んだ美味しい蜜をご提供

    SERVICE

    大切な方への贈り物にもぴったりの上品な味わい

    心を弾ませる美しい色味が特長です

    心を弾ませる美しい色味が特長です

    SERVICE 01

    心を弾ませる美しい色味が特長です

    自家採蜜した高品質のアカシア蜜とトチ蜜をネットで販売しております。透明度の高いアカシア蜜と琥珀色のトチ蜜は、色味の美しさが特長です。ご自宅用はもちろん、大切な方への想いのこもった贈り物にもおすすめです。

    風味が良くハイグレードのアカシア蜜

    風味が良くハイグレードのアカシ蜜

    SERVICE 02

    風味が良くハイグレードのアカシア蜜

    豊かな自然からもたらされた恵みであるアカシア蜜をぜひご堪能ください。純度100%にこだわって採蜜いたしました。クセのない上品な甘味と風味が特長であるため、そのまま食べてもお菓子や料理に使っても美味しい一品です。

    コクがあり香り高い天然のトチ蜜

    コクがあり香り高いトチ蜜

    SERVICE 03

    コクがあり香り高い天然のトチ蜜

    クセがなくさっぱりとした味わいと香り高いコクを兼ね備えたのトチ蜜をご提供しております。見た目・香り・味のどれも高品質で美味しいトチ蜜で、食卓を美味しく彩りませんか。何度でも食べたくなるような美味しさをお届けします。


    商品一覧

    ITEM

    アカシア200g
    アカシア200g

    980円(税込)

    アカシア250g
    アカシア250g

    1,300円(税込)

    アカシア500g
    アカシア500g

    2,400円(税込)

    アカシア蜜・トチ蜜を試したお客様の声をご紹介

    VOICE

    美味しい味わいによってリピーター様も多数

    2020年10月2日 三重県在住
    2020年10月2日 三重県在住

    スーパーなどでよく目にする安価な蜂蜜は外国産ばかりで、また国産の蜂蜜は高価なことから、蜂蜜を食べる機会はとても少なかったので、この機会に国産の蜂蜜を返礼品として選びました。

    とちの蜂蜜は初めて食べるものでしたから、どのような味や香りがするのか楽しみにしていたところ、届いたとち蜜は説明書き通り、濃厚な味わいで、少々の酸味も舌が幸せになるような感じで、花独特の華やかな香りがするものでした。

    返礼品が届いてからというもの、ヨーグルトにかけたり、そのまま食べたりもして蜂蜜ライフを楽しんでいます。

    2020年2月29日 東京都在住
    2020年2月29日 東京都在住

    蜂蜜は朝のヨーグルトと一緒に家族が食べています。子供たちはアカシアの蜂蜜の味が大好きで、これだけの量を頂戴してもすぐになくなってしまう感じがしています。

    2020年05月03日 神奈川県在住
    2020年05月03日 神奈川県在住

    ハチのイラストが描かれた、とっても可愛いガラスの瓶に入って届きました。はちみつは毎朝ヨーグルトにかけて食べているので、今までいくつかの自治体に申込しましたが、片手で押すだけで蜜が出るというガラス瓶ではダントツに使い勝手が良いものです。味も2種類はいっていて美味しかったです。

    よくある質問

    Q&A

    はちみつが白く固まってしまったのですが、大丈夫でしょうか?
    はちみつの主要成分であるぶどう糖、果糖のうちぶどう糖の作用によるものです。
    保存しているときの温度にも影響を受け、15℃前後から結晶しやすくなります。結晶して成分が変化したわけではありません。この結晶を溶解するには少し時間はかかりますが、ビンのフタをゆるめ、ビンごと水の中に入れ、少しづつ熱を加えていき、菜箸でかき混ぜながら根気よく低温で湯煎(40℃~50℃)すると元通りになります。高温のお湯や電子レンジで温めるとはちみつの栄養分が破壊されますのでご注意ごください。
    1歳未満の赤ちゃんは、なぜはちみつを食べてはダメなんですか?
    1歳未満の赤ちゃんは腸内細菌が少なく、ごくまれに乳児ボツリヌス症を発症させることがあるため、乳児に食べさせないよう指導されています。
    離乳が完了して、腸内細菌が整うまでは、はちみつやはちみつ入りのお菓子をあげるのは避けましょう。
    賞味期限はどのくらいですか?
    はちみつは強い殺菌力をもっており、保存食の代表的なもので、古くなったものを食べても心配はありません。ただ、年月がたつと風味は次第に消えていきますので、約2~3年がおいしくいただける時期です。
    はちみつは冷蔵庫で保存してもいいですか?
    冷蔵庫に入れる必要はありません。はちみつは低温で結晶し高温では劣化しますので、直射日光を避けて常温保存してください。

    SHOP

    田沢湖養蜂場

    田沢湖養蜂場

    電話番号
    0187-49-8326
    FAX番号
    0187-49-8327
    所在地
    〒014-1201
    秋田県仙北市田沢湖生保内字船場19
    備考
    家族で養蜂業を営んでおりますので、不在の時などは留守番電話に名前と電話番号入れて下されば必ずこちらからご連絡させていただきます。
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